こんばんは!!
ウェリントンマナーハウスです!!
本日の厨房では。。。
沢山の野菜をこれからポタージュに(^O^)
これからの季節あったかいスープは、体も心もあったまります♪
ウェリントンは季節によってポタージュの野菜が変わります!!!
今は、パンプキン!!
ハロウィンも近く、カボチャをよく見かけますね!(^^)!
かぼちゃだけではなく、玉ねぎ・人参も入っているので
野菜の甘みがすごく出ています!!!
そんな、今の季節にピッタリのウェリントンのかぼちゃのポタージュです♪
ウェリントン厨房でした(^^♪♡