みなさんこんにちは!!
今日はこの時期にぴったりの料理をご紹介します
【冷製茶碗蒸し 蟹の餡かけ】です!!
柔らかくて冷たい茶碗蒸しがこれかの暑い時期にぴったりですね
15000円の和洋折衷のコースのアミューズとして使われており
お客様からも好評いただいております(*^_^*)
錦庭のランチでも提供させて頂く予定です(*´▽`*)
ぜひザ・ラインズにお越しになって夏を感じる1品を召し上がってください!
お待ちしております
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